你不能錯過的好理由~一、無汙染的好環境栽種。二、四年才採收一次，非常珍貴。三、不使用農藥、除草劑、化學肥料。四、堅持品質，100%純天然薑黃粉，保證無添加。

新鮮薑黃採收來囉!! 讓我們來看看薑黃的採收過程吧 ! 想知道薑黃如何採收請點選影片

這些薑黃們都是來自新社無汙染，且陽光、水分都充足的好環境，為了要讓薑黃可以在土壤裡充分吸收養分，所以我們等待四年才採收，終於等到這一天了 好棒喔! 

不過由於無農藥栽培以及栽培過程時間長達四年，因此薑黃的產量不多，所以要挖薑黃需要很大的耐心。

薑黃是一種地下根莖植物，俗稱鬱金。而薑黃素就是薑黃的萃取成份。而薑黃不是薑，差別在於薑本身較硬，而薑黃較脆而軟，最常見的是咖哩的主要香料之一。

老薑黃外表呈深褐色，需要種植四年才能收成，嫩薑黃外表呈淺褐色，一般兩年就可收成。所以我們家這種的是吸足營養滿分的老薑黃。

雖全程無使用農藥栽培，但還是有去檢驗，已通過行政院農業委員會毒物試驗所檢驗311、374種農藥，全數符合衛生署公告之完全無農藥零殘留零檢出，敬請大家安心食用，安心無毒用心的好品質!

栽培過程中完全❌使用農藥、❌除草劑、❌化學肥料，安心的好品質值得你信賴，四年的漫長的等待，真的是非常珍貴。這都是我們用心照顧的好品質，我們用心，讓你吃的安心，也分享給您這美好的一刻。

一斤的薑黃粉需要10斤的新鮮薑黃的量。保存期限：兩年，瓶蓋/封口關/綁緊，放置陰涼處。

 

 

吃薑黃的好處超多(有在吃薑黃粉的朋友一定知道)，至於不知道的朋友可以多多從電視/網路/雜誌上看，想要攝取薑黃素，需要有油脂或加熱，也就是比照印度人吃咖哩的方式吃，也可以應用在料理方面，除了煮咖哩飯之外，或是做為米飯的香料，也可以蔬菜一起拌炒，再加入黑胡椒調味，就是一道好吃又營養的的蔬菜，效果才最好。

最簡單的食用方式就是早晚飯後各一匙(2g)配熱水飲用。

 

 

雖然薑黃營養多但懷孕、經期來、症狀有胃酸問題、腎臟疾病、胃潰瘍、膽管堵塞的人不適合吃薑黃粉。

 

 

無汙染的好環境栽種，栽培過程中不使用農藥除草劑、化學肥料，安心好品質值得你信賴。四年才採收一次，非常珍貴，堅持品質，100%純天然薑黃粉，保證無添加。這都是我們用心照顧的好品質，我們用心，讓你吃的安心 也分享給您這美好的一刻。